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おつまみ天ぷら

おつまみ天ぷら

レシピ制作:日清製粉ウェルナ
公開日:2023年8月02日
おつまみ天ぷら
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時間と人数分

30 分合計時間
2人数分

材料

  • 日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 50g
  • 水 80ml
  • 揚げ油 適宜
  • カマンベールチーズ 100g
  • 明太子 2本
  • 青じぞ 4枚
  • アボカド 1個
  • 柚子こしょう 適量
  • 焼きのり 1/2枚
  • ちくわ 2本
  • プロセスチーズ 20g
  • 青のり 小さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    <カマンベール>放射線状に6等分に切る。
  2. ステップ2.

    <明太子と青じそ>明太子は長さを2等分に切り青じその中央にのせ、半分に折るように巻く。
  3. ステップ3.

    <アボカドとのり>アボカドは種と皮を除き、6等分のくし形に切る。くぼみのところに柚子こしょうを2㎝くらい絞り出し、6等分に切った焼きのりで巻く。
  4. ステップ4.

    <ちくわとチーズと青のり>ちくわは長さ3等分に切る。プロセスチーズは、ちくわの穴に入る位の棒状に切って、入れる。
  5. ステップ5.

    日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手と水をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
  6. ステップ6.

    1、2、3に衣をつけて、揚げる。最後に、5に青のりを小さじ1加えて混ぜたら、4に衣をつけて揚げる。