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豚ロース肉(薄切り) 120g

卵 1個

日清 水溶きいらずのとろみ上手 約9~18g

ピーマン(緑) 2個

ピーマン(赤)1個

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竹の子の水煮 80g

白ねぎ(みじん切り) 20g

しょうが(みじん切り) 10g

ごま油 小さじ1

Aしょうゆ 小さじ1

A 酒 小さじ1

A 塩 少々

A こしょう 少々

B しょうゆ 小さじ2

B 酒 小さじ2

B オイスターソース 小さじ2

B 砂糖 小さじ2

B 鶏がらスープの素 小さじ1

B 水 大さじ2

B 塩 少々

B こしょう 少々