玉ねぎは上下を切り落とし皮をむき、上部に8等分に切り込みを入れる。
耐熱容器に1をのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約7分加熱する。ラップをはずし、ドレッシングをかけ、小口切りにした小ねぎとかつお節を散らす。