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塩鮭のマヨネーズ焼き

塩鮭のマヨネーズ焼き

レシピ制作：キユーピー
公開日：2023年7月19日
キユーピーマヨネーズならではの、コクと風味が鮭の美味しさを引き立てます。
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時間と人数分

15 分合計時間
2人数分

材料

  • 鮭(甘塩) 2切れ
  • じゃがいも 1個
  • たまねぎ 1/4個
  • パセリ 適量
  • キユーピー マヨネーズ 適量

作り方

  1. ステップ1.

    じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいて厚さ1cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. ステップ2.

    アルミホイルに1を玉ねぎ、じゃがいもの順に並べ、鮭をのせる。マヨネーズをしぼり、オーブントースターで約8分火が通るまで焼き、器に盛りつけて、みじん切りにしたパセリを散らす。