- レシピ
レンジでかんたん！トリプルピーマンの豚肉巻きサラダ
レンジでかんたん！トリプルピーマンの豚肉巻きサラダ
レシピ制作：キユーピー
公開日：2023年7月05日
３色のピーマンを豚肉で巻いてレンジ加熱するだけ！彩りがきれいな一品です。すりおろした玉ねぎと炒めたにんにく風味のドレッシングが豚肉によく合います。時間と人数分
15 分合計時間
2人数分
材料
- 豚ロース肉（薄切り）8枚
- ピーマン 2個
- 赤ピーマン 1個
- 黄ピーマン 1個
- キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 適量
作り方
ステップ1.
ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマンは8等分に切る。豚ロース肉を広げて、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマンをのせて巻く。ステップ2.
耐熱容器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて1を並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ（600W）で約4分加熱する。ステップ3.
2のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、ドレッシングをかける。