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マッサマンカレー

マッサマンカレー

レシピ制作:CIVGISマルシェ
公開日:2023年7月05日
材料とソースを入れて煮込むだけで完成!付属のココナッツミルクペーストも入っているから、マイルドな辛さでお子様にもピッタリ!スパイスとコクのハーモニーを家族で楽しめる味わいです。骨つきチキンを一緒に煮込めばより本場感が出ます。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • オーガニック マッサマンカレーペースト (本品) 100g
  • 水 360ml
  • 鶏肉(モモ肉) 300g
  • じゃがいも 120g
  • たまねぎ 20g
  • ピーナッツ 30g

作り方

  1. ステップ1.

    鍋に水を360ml入れて沸騰させる。
  2. ステップ2.

    沸騰したらオーガニック マッサマンカレーペースト(本品)を入れてよくかき混ぜる。
  3. ステップ3.

    鶏肉(モモ肉)、じゃがいも、たまねぎ、 ピーナッツを入れて弱火でゆっくり煮込む。
  4. ステップ4.

    最後にオーガニック ドライスイートバジル(付属品)を加え、鍋の蓋をして風味をつけるように煮込む。
  5. ステップ5.

    全体に火が通ったら出来上がり。