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- カレーやおかずに。マイルド＆スパイシー
マッサマンカレー
マッサマンカレー
レシピ制作：CIVGISマルシェ
公開日：2023年7月05日
材料とソースを入れて煮込むだけで完成！付属のココナッツミルクペーストも入っているから、マイルドな辛さでお子様にもピッタリ！スパイスとコクのハーモニーを家族で楽しめる味わいです。骨つきチキンを一緒に煮込めばより本場感が出ます。時間と人数分
20 分合計時間
4人数分
材料
- オーガニック マッサマンカレーペースト (本品) 100g
- 水 360ml
- 鶏肉(モモ肉) 300g
- じゃがいも 120g
- たまねぎ 20g
- ピーナッツ 30g
作り方
ステップ1.
鍋に水を360ml入れて沸騰させる。ステップ2.
沸騰したらオーガニック マッサマンカレーペースト(本品)を入れてよくかき混ぜる。ステップ3.
鶏肉(モモ肉)、じゃがいも、たまねぎ、 ピーナッツを入れて弱火でゆっくり煮込む。ステップ4.
最後にオーガニック ドライスイートバジル(付属品)を加え、鍋の蓋をして風味をつけるように煮込む。ステップ5.
全体に火が通ったら出来上がり。