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さっぱりクイックあと1品!
小松菜の梅かつお和え
小松菜の梅かつお和え
小松菜の梅かつお和え
レシピ制作:アマタケ
公開日:2023年8月16日
「素材力だし 本かつおだし」と梅干を合わせるだけの手軽なメニューです。ほうれん草や菜の花など様々な野菜でお作りいただけます。
商品はこちらをクリック!
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時間と人数分
10 分
合計時間
2
人数分
材料
合計5
小松菜 150g
梅干し 1個
白いりごま 適宜
素材力だし 本かつおだし 1/2本
しょうゆ 小さじ1/3
作り方
3ステップ
ステップ1.
小松菜は塩ゆで(塩分量外)をして、冷水に取り、しっかりと水気をしぼり3cm幅に切る。
ステップ2.
梅干しは種を外して包丁で粗めにたたく。
ステップ3.
小松菜と「素材力だし 本かつおだし」・しょうゆを和えて器に盛り、いりごまをふる。