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包丁いらずのレンチンピーマンのしらす和え

包丁いらずのレンチンピーマンのしらす和え

レシピ制作:アマタケ
公開日:2023年8月16日
包丁いらずのお手軽メニューです。おつまみやお弁当の一品としてもおすすめです。
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時間と人数分

10 分合計時間
4人数分

材料

  • しらす干し 20g
  • ピーマン 6個
  • ごま油 大さじ1/2
  • リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2

作り方

  1. ステップ1.

    ピーマンは手で上から押しつぶし、割れ目が入ったらヘタ・種を取り除き、6~8等分にちぎる。
  2. ステップ2.

    耐熱皿でピーマン・ごま油を絡め、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱する。(600W1分半程度)
  3. ステップ3.

    2、しらす、「リケンのノンオイル 青じそ」を和え、器に盛る。