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まぐろめかぶ丼

まぐろめかぶ丼

レシピ制作:理研ビタミン
公開日:2023年9月27日
「リケンのノンオイル 青じそ」でさっぱりとした味わいで、海藻類や魚介類にぴったりです。めばちまぐろはきはだまぐろでも代用可能です。
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時間と人数分

5 分合計時間
2人数分

材料

  • まぐろ 160g
  • たたきめかぶ 160g
  • ご飯 400g
  • 白髪ねぎ 適量
  • わさび 適量
  • リケンのノンオイル 青じそ 大さじ4

作り方

  1. ステップ1.

    めばちまぐろはそぎ切りにする。
  2. ステップ2.

    ごはんを盛った丼に、たたきめかぶ・めばちまぐろをのせ、お好みで白髪ねぎやわさびを添える。
  3. ステップ3.

    食べる前に「リケンのノンオイル青じそ」を回しかける。