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鮭と揚げ玉のごちそうおにぎり

鮭と揚げ玉のごちそうおにぎり

レシピ制作:理研ビタミン
公開日:2023年8月02日
こんがり焼いた塩鮭と、めんつゆを含ませた揚げ玉が後を引く具沢山おにぎりです。「素材力だし こんぶだし」の旨味が素材の味を引き立てます。
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時間と人数分

10 分合計時間
2人数分

材料

  • 塩鮭 120g
  • ごはん 300g
  • 揚げ玉 10g
  • めんつゆストレート 小さじ2
  • 大葉 8枚
  • 素材力だし こんぶだし 1本

作り方

  1. ステップ1.

    塩鮭は魚焼きグリルやフライパンで両面をこんがりと焼き、大きめにほぐしておく。
  2. ステップ2.

    揚げ玉にめんつゆを馴染ませ、大葉は1cm幅に切る。
  3. ステップ3.

    ごはんに「素材力だし こんぶだし」を振りかけ、混ぜ合わせる。
  4. ステップ4.

    3に1,2を混ぜ合わせ、おにぎりを作る。