- レシピ
レンチンでさっぱり照り焼きチキン
レンチンでさっぱり照り焼きチキン
レシピ制作：アマタケ
公開日：2023年7月19日
電子レンジでできる、お手軽照り焼きチキンです。薄力粉をまぶすことで、味がしっかりと絡みます。はちみつはみりんや砂糖に変更しても、お作りいただけます。時間と人数分
15 分合計時間
2人数分
材料
- 鶏もも肉 1枚
- ベビーリーフ 適量
- ミニトマト 適量
- 薄力粉 小さじ1
- リケンのノンオイル 青じそ 大さじ3
- はちみつ 小さじ1
作り方
ステップ1.
厚みを均等にした鶏もも肉を耐熱容器にのせ、フォーク等で穴をあけて薄力粉をまぶす。ステップ2.
皮目を下にし、はちみつ・「リケンのノンオイル 青じそ」を入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。(600W3分、上下返し1分～)ステップ3.
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、タレは再度電子レンジで加熱する。(600W1分～)ステップ4.
器にお好みでベビーリーフやミニトマトを添えて、鶏肉を盛り、温めたタレをかける。