材料
- 鶏もも肉 1枚
- ベビーリーフ 適量
- ミニトマト 適量
- 薄力粉 小さじ1
- リケンのノンオイル 青じそ 大さじ3
- はちみつ 小さじ1
作り方
ステップ1.
厚みを均等にした鶏もも肉を耐熱容器にのせ、フォーク等で穴をあけて薄力粉をまぶす。ステップ2.
皮目を下にし、はちみつ・「リケンのノンオイル 青じそ」を入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。(600W3分、上下返し1分～)ステップ3.
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、タレは再度電子レンジで加熱する。(600W1分～)ステップ4.
器にお好みでベビーリーフやミニトマトを添えて、鶏肉を盛り、温めたタレをかける。