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ズッキーニのヨーグルトサラダ
材料
- ギリシャヨーグルト 30g
- ズッキーニ 1本(200g)
- オリーブオイル 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- GABAN コリアンダー＜パウダー＞ 小さじ1/4
作り方
ステップ1.
ズッキーニは2mmの厚さの薄切りにし、塩(分量外)をまぶして10分ほど置いておく。ステップ2.
1のズッキーニの水気をしっかりしぼり、ヨーグルト、オリーブ油、レモン汁と混ぜ合わせる。仕上げにコリアンダーを振る。
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