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スパイスカレーベースで作るチキンカレー

スパイスカレーベースで作るチキンカレー

レシピ制作:ハウス食品
公開日:2023年9月13日
印度カリー子さんがこだわった7種類のスパイスやココナッツミルクを加えた「スパイスカレーの調味料」。 フライパン15分で簡単調理。
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時間と人数分

15 分合計時間
1人数分

材料

  • 鶏もも肉 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 100ml
  • ハウス食品 印度カリー子監修スパイスカレーベース 1袋

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンにサラダ油を熱し、両面に焦げ目がつくまで鶏肉をしっかり焼く(目安:中火で4~6分)
  2. ステップ2.

    いったん火を止め、水とスパイスカレーベースを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. ステップ3.

    再び中火でよくかき混ぜながらひと煮立ちさせたあと、弱火で約3分煮込む。