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スパイスカレーベースで作るチキンカレー
スパイスカレーベースで作るチキンカレー
レシピ制作：ハウス食品
公開日：2023年9月13日
印度カリー子さんがこだわった7種類のスパイスやココナッツミルクを加えた「スパイスカレーの調味料」。
フライパン15分で簡単調理。時間と人数分
15 分合計時間
1人数分
材料
- 鶏もも肉 100g
- サラダ油 小さじ1
- 水 100ml
- ハウス食品 印度カリー子監修スパイスカレーベース 1袋
作り方
ステップ1.
フライパンにサラダ油を熱し、両面に焦げ目がつくまで鶏肉をしっかり焼く（目安：中火で４～６分）ステップ2.
いったん火を止め、水とスパイスカレーベースを加えてよく混ぜ合わせる。ステップ3.
再び中火でよくかき混ぜながらひと煮立ちさせたあと、弱火で約３分煮込む。