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コーントルティーヤの肉みそタコス

コーントルティーヤの肉みそタコス

レシピ制作:味の素KK
公開日:2023年9月13日
肉みそを使ったコーントルティーヤのタコスです。おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。
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時間と人数分

10 分合計時間
4人数分

材料

  • トルティーヤ(タコシェル) 8枚
  • 豚ひき肉 200g
  • 「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱
  • A トマト・粗みじん切り 100g
  • A キャベツのせん切り 100g
  • A シュレッドチーズ・生食用 大さじ2
  • イタリアンパセリ 少々
  • 青唐がらし・ハラペーニョ 適宜

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止めて、「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  2. ステップ2.

    別のフライパンにトルティーヤをのせて火にかけ、両面を温めて取り出す。(1)の肉みそ、Aを等分にのせる。
  3. ステップ3.

    イタリアンパセリを飾り、好みでハラペーニョをのせる。