- レシピ
レンジで！豚バラと白菜のミルフィーユスープ
材料
- 豚バラ薄切り肉 100g
- 白菜 200g
- A 「ほんだし」大さじ1/2
- A 酒 大さじ1/2
- B 熱湯 1カップ
- B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2
- 白髪ねぎ 1/4本分
作り方
ステップ1.
白菜と豚肉を交互に重ねて5cm幅に切り、耐熱容器のフチに沿って敷き詰める。ステップ2.
Aをまんべんなくふり入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7～8分加熱する。ステップ3.
電子レンジから取り出して、Bを注ぎ、好みで白髪ねぎをのせる。ステップ4.
混ぜながらお召し上がりください。加熱時間は様子を見ながら調整してください。