- レシピ
無限じゃがいも
時間と人数分
4 分合計時間
10人数分
材料
- じゃがいも 3個
- ツナ缶 1缶
- ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3
- 白いりごま 大さじ1
- 青のり 適量
作り方
ステップ1.
じゃがいもは皮をむき1.5cm角に切る。水にさらしてから、水けのついたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)でじゃがいもがやわらかくなるまで7分ほど加熱する。ステップ2.
粗熱が取れたら、水けをふきとり、ツナ(油ごと)、「追いがつおつゆ2倍」、いりごまを加え、ポテトサラダを作る要領で、少しじゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。ステップ3.
器に盛り、お好みで青のりを散らす。 ※じゃがいもはお好みの大きさにつぶしてください。