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とみ田監修  濃厚豚骨魚介鍋

とみ田監修  濃厚豚骨魚介鍋

レシピ制作：ミツカン
公開日：2023年10月11日
ラーメンの名店とみ田が監修した、豚の旨味と魚粉の香りが広がる鍋です。
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時間と人数分

15 分合計時間
4人数分

材料

  • 豚バラ肉  薄切り 300g
  • キャベツ 1/3個
  • にんじん 1/3本
  • 長ねぎ 2本
  • しめじ 1パック
  • 水菜 1/4袋
  • 中華蕎麦とみ田監修  濃厚豚骨魚介鍋つゆ 1袋

作り方

  1. ステップ1.

    キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを落として小房に分ける。水菜は5cm幅に切る。

  2. ステップ2.

    鍋に「中華蕎麦とみ田監修　濃厚豚骨魚介鍋つゆ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。[1]、豚バラを鍋に入れ、火を通す。