材料
- まいたけ 2パック
- しめじ 1パック
- エリンギ 1パック
- キャベツ 1/4玉
- にんじん 1/2本
- 豚バラ肉 薄切り 250g
- 小ねぎ(小口切り) 適量
- 辛屋™ 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート 1袋
作り方
ステップ1.
まいたけ、しめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは石づきを切って、4等分にする。キャベツはザク切りに、にんじんは輪切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。ステップ2.
鍋に「辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート」をよくふってから入れて、火にかける。煮立ったら[1]を入れ、具材に火を通す。ステップ3.
仕上げに青ねぎを散らす。