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鮭のしょうがごま豆乳鍋

鮭のしょうがごま豆乳鍋

レシピ制作:ミツカン
公開日:2023年10月11日
ごま豆乳鍋に生姜を入れるといつもと一味違うごま豆乳鍋を楽しめます。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • 生鮭 3切れ
  • 白菜 1/4本
  • チンゲン菜 1株
  • しめじ 1/2パック
  • にんじん 1/4本
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • おろししょうが 大さじ1/2
  • ミツカン  ごま豆乳鍋つゆストレート 1袋
  • うどん 1玉

作り方

  1. ステップ1.

    具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. ステップ2.

    鍋に「ごま豆乳鍋つゆ」をよくふってから入れ、沸騰したら、火が通りにくい具材から入れて火を通す。
  3. ステップ3.

     仕上げにおろししょうがを加える。
  4. ステップ4.

     残ったスープにゆでたうどんを入れ、少し煮込んでからいただく。