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イエローオンブーレ（キャベツの蒸し煮）

イエローオンブーレ（キャベツの蒸し煮）

レシピ制作：印度カリー子
公開日：2023年11月08日
15分以内で簡単スパイスレシピ

時間と人数分

10 分合計時間
2人数分
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材料

  • キャベツ 200g
  • ベーコン 20g
  • ギャバン ターメリック＜パウダー＞ 小さじ1/4
  • 白ワイン 30ml
  • 塩 小さじ1/4
  • バター 10g

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンに細切りにしたベーコンを入れて軽く炒め、油が出てきたら細切りにしたキャベツ、ターメリック、白ワイン、塩、バターを加えてよく混ぜ合わせる。

  2. ステップ2.

    ふたをして８分ほど弱火で蒸す。