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【〆チェン®】中華丼（濃厚鶏白湯）
材料
- ご飯 茶碗4杯分
- シーフードミックス 150g
- 白菜 1枚
- にんじん 1/3本
- ミツカン 濃厚鶏白湯鍋つゆストレート 2カップ
- 片栗粉 適量
- 水 適量
作り方
ステップ1.
白菜はザク切り、にんじんは短冊切りにする。ステップ2.
鍋に残ったつゆを温め、沸騰したら、1とシーフードミックスを加える。ステップ3.
具材に火が通ったら、＜水溶き片栗粉＞でとろみをつける。ステップ4.
茶碗に温かいご飯を盛り、3をかける。