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Green Beans
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【〆チェン®】あごだしパエリア

【〆チェン®】あごだしパエリア

レシピ制作：ミツカン
公開日：2023年11月22日
鍋の後に楽しむ〆メニューのパエリアです。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • 米 160g
  • えび 3尾(60g)
  • あさり 10個
  • ミニトマト 6個
  • カレー粉 小さじ1/8
  • パセリ(みじん切り) 適宜
  • レモン 適宜
  • ミツカン 焼あごだし鍋つゆストレート 残った鍋つゆ2カップ

作り方

  1. ステップ1.

    米は適量の水（分量外）で30分程度浸水させ、ざるに上げて水けをきる。

  2. ステップ2.

    鍋つゆを沸騰させて、米とカレー粉を鍋に加え、上に、えび、あさり、ミニトマトをのせる。ふたをして中火で10～20分ほど加熱する。

  3. ステップ3.

    ふたを取って水分がとぶまで中火で加熱する。出来上がったら、お好みでパセリとレモンを添える。