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焼肉の巻き寿司

焼肉の巻き寿司

レシピ制作:ミツカン
公開日:2024年1月17日
お肉を巻いた食べ応えのある手巻き寿司です。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • ご飯 2合分
  • 豚バラ肉 焼肉用 1個
  • リーフレタス 4枚
  • のり 8枚(手巻き用)
  • にんじん お好みで(せん切り)
  • ミツカン すし酢 大さじ4
  • 焼き肉のたれ 大さじ5

作り方

  1. ステップ1.

    炊きたてのご飯に「すし酢」を回しかけて切るように混ぜ合わせて、すし飯を用意する。
  2. ステップ2.

    肉はフライパンで焼き、焼肉のたれで味付けをする。リーフレタスは巻きやすい大きさにちぎる。
  3. ステップ3.

    のりに[1]のすし飯を広げ、[2]とお好みでにんじん、リーフレタスをのせて巻く。