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焼肉の巻き寿司
材料
- ご飯 2合分
- 豚バラ肉 焼肉用 1個
- リーフレタス 4枚
- のり 8枚(手巻き用)
- にんじん お好みで(せん切り)
- ミツカン すし酢 大さじ4
- 焼き肉のたれ 大さじ5
作り方
ステップ1.
炊きたてのご飯に「すし酢」を回しかけて切るように混ぜ合わせて、すし飯を用意する。ステップ2.
肉はフライパンで焼き、焼肉のたれで味付けをする。リーフレタスは巻きやすい大きさにちぎる。ステップ3.
のりに[１]のすし飯を広げ、[2]とお好みでにんじん、リーフレタスをのせて巻く。