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ホットケーキミックスで簡単☆いちごのミルクレープ

ホットケーキミックスで簡単☆いちごのミルクレープ

レシピ制作:トップバリュ
公開日:2024年1月10日
苺とクリームチーズの酸味がきいたさっぱりスイーツ。
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時間と人数分

50 分合計時間
6人数分

材料

  • ホットケーキミックス 2袋
  • 卵 2個
  • 牛乳 2と1/2カップ
  • バター 15g
  • クリームチーズ 1箱
  • 生クリーム 1パック
  • いちご 20~30粒
  • キャノーラ油 適量
  • 砂糖 40g

作り方

  1. ステップ1.

    卵を割りほぐし牛乳と合わせて、ホットケーキミックスを加えて滑らかにるまで混ぜ、溶かしバターを加える。
  2. ステップ2.

    フライパンに油を熱し、①をお玉8分目程度入れて薄く焼き、返して裏面も焼く。これを8~10枚焼いて冷ましておく。
  3. ステップ3.

    クリームチーズを室温に戻しておき、柔らかくなるまで練る。
  4. ステップ4.

    生クリームは、7分立てにして砂糖を加え、③と合わせる。
  5. ステップ5.

    いちごは、ヘタを除き、縦に薄く切る。
  6. ステップ6.

    ②に④をぬり、⑤を並べる。これを繰り返して層にする。冷蔵庫でよく冷やしてから切って頂く。