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豚バラ肉 薄切り 8~10枚(200g)

えのきだけ 1袋(200g)

しょうが 1かけ

<A>塩 少々

<A>ブラックペッパー

<B>ミツカン カンタン酢™ 大さじ4

<B>ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2

白いりごま 適宜

サラダ油 大さじ1/2