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Green Beans
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  • トマトとたまねぎのおかかぽん酢マリネ

トマトとたまねぎのおかかぽん酢マリネ

トマトとたまねぎのおかかぽん酢マリネ

レシピ制作：ミツカン
公開日：2024年3月13日
「味ぽん」にはちみつの優しい甘味が加わったさっぱりとしたマリネです。作り置きにもおすすめの一品です。
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時間と人数分

10 分合計時間
4人数分

材料

  • トマト 1個
  • 青じそ 5枚
  • たまねぎ 1/2個(約150g)
  • ＜調味料＞ミツカン 味ぽん 大さじ3
  • ＜調味料＞はちみつ 大さじ1/2
  • ＜調味料＞かつお節 小分け1袋(約2.5g)

作り方

  1. ステップ1.

    トマトは1～2cmの角切りにする。青じそは軸を切り落とし、せん切りにする。

  2. ステップ2.

    たまねぎはごく薄切りにする(スライサーがあれば使用すると良い)。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。

  3. ステップ3.

    保存容器に＜調味料＞を入れ、よく混ぜ合わせる。はちみつが溶けづらいためなじむまでしっかり混ぜる。

  4. ステップ4.

    トマト、青じそ、水けをきったたまねぎを入れ、スプーンであえる。