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今月の旬レシピ
ホタテとアスパラ炒め
ホタテとアスパラ炒め
ホタテとアスパラ炒め
レシピ制作:モランボン
公開日:2024年3月27日
ジャンとバターの風味がおいしい海鮮の炒めものです。
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時間と人数分
20 分
合計時間
2
人数分
材料
合計6
ホタテ 6個
アスパラガス 1束
バター 大さじ1
塩・こしょう 適量
レモン 適量
ジャン焼肉の生だれ 大さじ3
作り方
4ステップ
ステップ1.
ホタテは塩・こしょうをして、アスパラガスは斜め切りにします。
ステップ2.
フライパンにバターを入れ、ホタテを炒めます。
ステップ3.
ホタテに火が通ったら、アスパラガスを入れさらに炒めます。
ステップ4.
「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、軽く炒め合わせてできあがり。 お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。