アスパラガスの根元の固い皮の部分をピーラーでむきます。
フライパンに油を入れて熱し、1のアスパラガスを入れ炒めます。
アスパラガスに火が通ったら、「ジャン焼肉の生だれ240g」を適量加えて、全体を軽く炒めます。
1をお皿に盛り付け、温泉卵をのせてできあがり。
