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鯛のひとくち新芽ロール

鯛のひとくち新芽ロール

レシピ制作:サラダコスモ
公開日:2024年3月27日
緑のスプラウトと赤いにんじんを白身の鯛で巻く彩りがとても映える一品です。
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時間と人数分

10 分合計時間
2人数分

材料

  • 鯛お刺身用 適量
  • かいわれ大根 適量
  • ブロッコリーの新芽 適量
  • にんじん 5cm
  • わさび
  • ポン酢
  • すだち

作り方

  1. ステップ1.

    かいわれ大根・ブロッコリーの新芽は根を切り落とし、にんじんは千切りにします。
  2. ステップ2.

    鯛のお刺身に1の野菜をのせて巻きます。
  3. ステップ3.

    すだちを添えて、わさび・ポン酢につけていただきます。