Green Beans
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つるんとやわらか!鶏の生姜焼き
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レシピ制作:ミツカン
公開日:2024年4月24日
調味料はしっかりと煮詰めることで味がよくからみます。
商品はこちらをクリック!
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時間と人数分
15 分
合計時間
2
人数分
材料
合計8
鶏ささみ 4本(200g)
小麦粉 大さじ1
たまねぎ 1/2個(100g)
サラダ油 大さじ1/2
<A>ミツカン 追いがつお(R)つゆ2倍 大さじ2
<A>おろししょうが 大さじ1
<A>砂糖 大さじ1/2
キャベツ(せん切り) 50g
作り方
4ステップ
ステップ1.
たまねぎは薄切りにする。ささみをまな板に並べ、縦半分のそぎ切りにする。
ステップ2.
上からラップをかけ、麺棒などでたたいて薄く伸ばす。まんべんなく小麦粉をまぶす。
ステップ3.
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、2を入れて2~3分焼く。焼き色がついたら上下を返してたまねぎを加え、さらに2~3分焼く。
ステップ4.
全体に火が通ったら、<A>を加えてよくからめる。器に盛り、キャベツを添える。