- レシピ
鶏のさっぱり煮（味ぽん(R)）
材料
- 鶏手羽元 8本(480g)
- ゆで卵 2個
- ブロッコリー 適量
- ＜調味料＞ミツカン 味ぽん(R) 1カップ
- ＜調味料＞水 1カップ
作り方
ステップ1.
手羽元はよく水けをふく。鍋に手羽元と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。ステップ2.
煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。ステップ3.
ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。
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