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とろあま新玉ねぎと豚肉の照り焼き

とろあま新玉ねぎと豚肉の照り焼き

レシピ制作：ミツカン
公開日：2024年4月24日
春らしさ満開のご飯のおかずです。
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時間と人数分

15 分合計時間
2人数分

材料

  • 豚バラ肉 薄切り 200g
  • 新たまねぎ 1個(200g)
  • ミツカン カンタン酢™ 1/2カップ
  • リーフレタス 適宜
  • ミニトマト 適宜

作り方

  1. ステップ1.

    新玉ねぎは根元を残したまま6等分のくし形切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。

  2. ステップ2.

    フライパンを中火にかけ豚肉を焼く。豚肉の脂が出てきたら新玉ねぎを加えて焼く。片面に焼き色が付いたら面を返し、余分な脂をペーパータオルでふき取る。

  3. ステップ3.

    「カンタン酢」を加えて煮立ったら、(ふたをせず)煮汁がきつね色になるまで8分ほど炒め煮する。

  4. ステップ4.

    器に盛り、お好みで、リーフレタスとミニトマトを盛る。