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鶏ひき肉 150g

<A>絹ごし豆腐 1/2丁(150g)

<A>卵白 1個分

<A>片栗粉 大さじ1

<A>おろししょうが 小さじ1

<B>ミツカン 追いがつお(R)つゆ2倍 大さじ2

<B>ごま油 大さじ1/2

卵黄 1個分

小ねぎ(小口切り) 適宜

いりごま(白) 適宜