- レシピ
レンジでカンタン！ 包まないシュウマイ
材料
- ぎょうざの皮 10枚
- ＜A＞豚ひき肉 200g
- ＜A＞たまねぎ(みじん切り) 1/4個分
- ＜A＞ミツカン味ぽん(R) 大さじ2
- ＜A＞おろししょうが 小さじ1/2
- レタス 2枚(50g)
- ミツカン味ぽん(R) 適量
- からし 適宜
作り方
ステップ1.
ボウルに＜A＞を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。ステップ2.
耐熱皿に、レタスをのせ、1を一口大の団子状 10個にまとめて、均等にのせる。ステップ3.
ぎょうざの皮を1枚ずつ、水にくぐらせ、肉団子の上にかぶせる。ステップ4.
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。1分程度レンジに入れたまま余熱で中まで火を通す。ステップ5.
「味ぽん」につける。お好みでからしを添える。