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タスマニアビーフ 牛こま切れ 200g

なす 1個

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ2

水 60ml

油 大さじ1

ながいも 60g

青ねぎ(小口切り) 少々

しょうが(すりおろし)少々

ご飯 1杯(180g)