Name: 焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしのジュワッと焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: とうもろこし 大2本 (300g); サラダ油 大さじ1 (12g); いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 (17.6g)

レシピ
焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしのジュワッと焼き

焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしのジュワッと焼き

レシピ制作：キッコーマン

公開日：2024年6月26日

とうもろこしの甘みと香ばしさを生しょうゆで楽しむテッパンの一品！

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時間と人数分

10 分合計時間

2人数分

材料

とうもろこし大2本 (300g)
サラダ油大さじ1 (12g)
いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1 (17.6g)

作り方

ステップ1.
とうもろこしは皮をむき、さっと水洗いして水気を切り、ラップで包む。
ステップ2.
耐熱皿に1をのせ、電子レンジ(600W)で4分～5分程加熱して、粗熱が取れたら3～4等分に切る。
ステップ3.
フライパンに油を入れて中火で熱し、2を加えて1分半程、転がしながら全面に焼き目がつくように焼く。
ステップ4.
生しょうゆを鍋肌に回し入れて10秒おき、10秒程焼き絡めて器に盛る。

焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしのジュワッと焼き

焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしのジュワッと焼き

時間と人数分

材料

作り方

ステップ1.

ステップ2.

ステップ3.

ステップ4.