たことブロッコリーのレモタルサラダ
レシピ制作：キユーピー
公開日：2024年6月26日
たことブロッコリー、じゃがいもを、ゆで卵と玉ねぎの具材感たっぷりのタルタルソースで和えたサラダです。タルタルソースのさわやかなレモンの風味がたことよく合います。時間と人数分
10 分合計時間
2人数分
材料
- たこ 100g
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 6房
- 枝豆(冷凍) 30g(粒)
- キユーピー 具だくさんレモンタルタル 大さじ2
作り方
ステップ1.
たこはぶつ切りにする。枝豆は袋の表示通り解凍し、さやから出す。ステップ2.
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらして水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもとブロッコリーを、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。ステップ3.
ボウルに(1)と(2)を入れ、タルタルソースで和える。