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牛肉(切り落とし) 150g

ブロッコリー 80g

れんこん 50g

長ねぎ 1本

にんじん 1/4本

にんにく(スライス) 1かけ

白いりごま 少々

塩 少々

料理酒(食塩無添加) 小さじ1

サラダ油 大さじ 1/2

A オイスターソース 大さじ1

A みりん 大さじ1/2

A 酒 大さじ1/2