- レシピ
肉ニラ玉
時間と人数分
4 分合計時間
3人数分
材料
- 町中華 ニラ玉の素 1袋
- 豚バラ肉(3cm幅に切る) 200g
- にら(3cm幅に切る) 2束(約200g)
- 卵(軽く溶いておく) 3個
- サラダ油 大さじ2
作り方
ステップ1.
フライパンに油大さじ1を熱し、卵を加え、大きく混ぜる。火が通ったら皿に取る。ステップ2.
フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、にらの順に炒める。いったん火を止め、町中華 ニラ玉の素を入れ、よくからめる。ステップ3.
1を戻して再び火をつけ、炒め合わせたらでき上がり。