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Green Beans
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肉あんかけ飯

肉あんかけ飯

レシピ制作：エスビー食品
公開日：2024年8月30日
埼玉上尾・娘々（にゃんにゃん）監修。他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店。カレーを名乗りつつカレーではない「スタカレー」が名物。
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時間と人数分

4 分合計時間
3人数分

材料

  • 町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素 1袋
  • 豚ひき肉 200g
  • にら(8cm幅に切る) 1/4束(約25g)
  • 水 1と1/2カップ(250ml)
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンに油を入れて熱し、豚ひき肉を炒める。

  2. ステップ2.

    いったん火を止め、にらと町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素のソースを入れてよくからめる。さらに水と町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素のとろみ粉を加える。

  3. ステップ3.

    再び火をつけ、よく混ぜる。全体がフツフツと煮立ち、とろみがついたらでき上がり。