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にら豚

にら豚

レシピ制作:エスビー食品
公開日:2024年8月30日
大分高城・王府監修。「にら豚」の元祖と言われる市内屈指の人気店。県外からもその味を求めファンが訪れている。
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時間と人数分

4 分合計時間
3人数分

材料

  • 町中華 ニラ豚の素 1袋
  • 豚こま切れ肉(2cm幅に切る) 200g
  • キャベツ(1cm幅の細切り) 1/4玉(約200g)
  • にら(5cm幅に切る) 2束(約200g)
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉、野菜の順に炒める。
  2. ステップ2.

    いったん火を止め、町中華 ニラ豚の素を入れ、具材とよくからめてから、再び火をつけ、炒め合わせたらでき上がり。