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Green Beans
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豚ばらキャベツ

豚ばらキャベツ

レシピ制作：エスビー食品
公開日：2024年8月30日
京都北大路・御旅飯店監修。昼どきには出前の電話が鳴りやまない、京都の地元で愛される名店。看板メニューの「御旅丼」は味・ボリューム共に人々を魅了。
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時間と人数分

7 分合計時間
3人数分

材料

  • 町中華 豚ばらキャベツの素 1袋
  • 豚バラ肉(4cm幅に切る) 200g
  • キャベツ(ザク切り) 大1/4玉(約300g)
  • 卵(溶いておく) 2個
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンに油大さじ1を熱し、卵を加え、大きく混ぜる。火が通ったら更に取る。

  2. ステップ2.

    フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、キャベツの順に炒める。

  3. ステップ3.

    いったん火を止め、町中華 豚ばらキャベツを入れ、具材とよくからめる。1を戻して再び火をつけ、炒め合わせたらでき上がり。