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Green Beans
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鶏もやし

鶏もやし

レシピ制作：エスビー食品
公開日：2024年8月30日
香川高松・武内食堂監修。高松市で「かしわバター」が名物の人気店。箸が止まらないやみつきな味わいが愛される理由。
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時間と人数分

9 分合計時間
3人数分

材料

  • 町中華 やみつき鶏もやしの素 1袋
  • 鶏もも肉(ひと口大) 1枚(約250g)
  • もやし 1袋(約200g)
  • にら(4cm幅に切る) 1/4束(約25g)
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンに油を入れて熱し、鶏もも肉に火が通るまで炒める。

  2. ステップ2.

    もやし、にらを入れて炒める。

  3. ステップ3.

    いったん火を止め、町中華 やみつき鶏もやしの素を入れ、具材とよくからめてから、再び火をつけ、炒め合わせたらでき上がり。