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Green Beans
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黒鬼のような刺激的な辛さ！鬼食う肉鍋

黒鬼のような刺激的な辛さ！鬼食う肉鍋

レシピ制作：モランボン
公開日：2024年10月30日
豆板醤・唐辛子・熟成コチュジャンに味噌を合わせて薬味を効かせた、旨みと辛さが際立つ味わいです。コクのあるスープが素材にからむ､肉が鬼（とても）ススムおいしさです。※辛みが強いので、小さなお子様や辛みが苦手な方は、十分ご注意ください。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • コク旨スープがからむ鬼食う肉鍋用スープ 1パック
  • 豚バラ薄切り肉 500～600g
  • 【いずれか】ざく切り白菜 約300g
  • 【いずれか】ざく切りキャベツ 約300g
  • 小松菜 1束(約200g)
  • 長ねぎ 1本(約100g)
  • 【いずれか】しめじ 1パック(約100g)
  • 【いずれか】えのき 1パック(約100g)
  • 【もっと手軽に】カット野菜 適量
  • 【鍋に外せない〆】中華麺 適量

作り方

  1. ステップ1.

    野菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. ステップ2.

    「コク旨スープがからむ 鬼食う肉鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、材料(煮えにくいものから)を加え、材料に火が通ったらできあがりです。※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。