ステップ1.
鍋に湯を沸かし、塩を入れ、スパゲッティをゆでる。ゆで時間はパッケージに書かれている標準ゆで時間を参考にする。塩の量は湯1Lに小さじ2が目安。ステップ2.
フライパンにEXVオリーブオイル、ボロネーゼソースを入れて温める。ゆで上がったスパゲッティを加えて炒め合わせる。ステップ3.
テフロン加工のフライパンにル・ルスティック ラクレットをのせて火にかけて溶かす。※電子レンジでも溶かせます。耐熱皿にラクレットを重ならないように並べ、ふんわりとラップをする。500Ｗで約30秒、全体がとろりと溶けるまで加熱する。ステップ4.
2を皿に盛り、3をかけ、黒こしょうをふる。