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Green Beans
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さっぱりおいしいトマトすき焼き

さっぱりおいしいトマトすき焼き

レシピ制作：トップバリュ
公開日：2024年11月20日
甘辛醤油味の割り下にトマトの酸味がプラスされ、ご飯がすすむごちそうです。〆はパスタやチーズリゾットがおすすめです。
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時間と人数分

10 分合計時間
4人数分

材料

  • すき焼き用薄切り肉 200~300g
  • トマト 2個
  • えのき 1パック
  • マッシュルーム 3個
  • 水菜 1/4束
  • たまねぎ 1/2個
  • 焼き豆腐 1/2丁
  • すき焼きのたれ 200g
  • とろけるチーズ 70g
  • 【もっと手軽に】おすすめカット野菜 適量
  • 【鍋に外せない〆】パスタ 適量

作り方

  1. ステップ1.

    トマトは湯剥きをし1個は8等分にする。えのきは石づきを取り4等分に割いておく。マッシュルームは4等分にカット、水菜は大きめにカット、玉ねぎはくし切り、焼き豆腐は6等分にカットしておく。

  2. ステップ2.

    それぞれの具材をお鍋に盛り付け、すき焼きのたれを加えて火にかける。具材に火が通ったらお召し上がりください。

  3. ステップ3.

    とろけるチーズを加えて、別の味もお楽しみください。※〆はパスタやチーズリゾットがおすすめです。