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Green Beans
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純輝鶏の鶏すき

純輝鶏の鶏すき

レシピ制作：トップバリュ
公開日：2024年12月25日
お手軽な材料で、みんなが喜ぶごちそうに。旨味が染み込み、やわらかなもも肉で心あたたまる一品。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • 純輝鶏 ももスライス 500g
  • 高野豆腐 適量
  • たまねぎ 1個
  • クレソン 2～3束
  • 【おすすめ野菜】白菜 適量
  • 【おすすめ野菜】春菊 適量
  • 【おすすめ野菜】えのき等 きのこ類 適量
  • 【おすすめ野菜】ごぼう 適量
  • 【おすすめ野菜】長ねぎ 適量
  • 湯葉 適量
  • 卵 4個
  • すき焼のたれ 適量

作り方

  1. ステップ1.

    高野豆腐は水で戻し、手で水気を絞り食べやすい大きさにカットする。たまねぎは輪切りにする。クレソン、湯葉等は食べやすい大きさに切っておく。

  2. ステップ2.

    鍋に油をひき、鶏肉をさっと焼く。

  3. ステップ3.

    すき焼のたれを入れ、他の材料を加える。

  4. ステップ4.

    火が通ったら出来上がり。お好みで卵につけてお召し上がり下さい。※〆は親子丼風に溶き卵でとじ、ごはんにのせてどうぞ。